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                                                                                               (巧克力尚未凝固)


何時開始也當起25孝來了
開始宅配愛心蛋糕餅乾去屏東了
唉~~
要是給朋友知道一定會被笑死
(因為以前也是這樣笑人家的)
我想.....................
孩子收到時因該是開心的吧
無論寄過去的是什麼口味的
就怕他不去買飯
光吃這些度3餐
這就不好了
記這些去只希望她功課忙時
沒辦法抽空去買便當時吃的
一年級時她忙於抓蟲
是的抓蟲別懷疑
我本是個膽小鬼怕蟲怕得要死
但是還是跟著她去都會公園
上半屏山上抓蟲
還好她不怕蟲
小小個子拿著長長竿子
剛開始時看她的樣子滑稽的不得了
真是讓我笑到肚子痛的很
慢慢的越來越厲害
一網就有
眼力蠻利的
竟然一眼就看到
ㄏㄏㄏ 
這學期她開始種大麥及玉米
她熱在其中說其實還蠻新鮮的
只是累了些
也許她怕我心疼吧!!
我以總說些好聽話讓我安心
所以做了她最愛吃的巧克力讓她吃的開心




材料:

苦甜巧克力450g,奶油250g--------- A

雞蛋8個,細砂糖250g,鹽1/4小匙,萊姆酒適量-------- B 

低筋粉250g,無糖可可粉30g,泡打粉5g(3者合篩)罐裝櫻桃....370g   瀝乾汁液的重量---------- C 

我這麼做:
苦甜巧克力450g,奶油250g--------- A

1.A.料隔熱水溶化(稱之巧克力醬）

 

2.雞蛋8個加入細砂糖250g打勻再加鹽1/4小匙及萊姆酒適量-------- B 

 

低筋粉250g,無糖可可粉30g,泡打粉5g(3者合篩)罐裝櫻桃....370g   瀝乾汁液的重量--------- C 

2.B.料打至砂糖溶化成糊狀,再加入A 的巧克力醬,拌勻
3.篩入C.料的粉類(過篩),絞拌再加入櫻桃拌勻。

 

4.長方形烤25cm*35cm*5cm 盤模型舖烤盤紙，倒入麵糊
5.入爐烘烤,置中層180℃.烤25分鐘轉頭降溫度160度C續烤12分鐘即可

   



唉牙牙............................
還沒凝固呢!!
但是眼看著5點就要到了
5點全家宅配就會跑了..............................
盒裝著巧克力餅乾及櫻桃布朗尼
快快出發瞜!!!!



女兒收到了
她說好吃好吃好吃
哈~~~~~~
開心