回到2019

一個人在家               整理房間整了一整天
除了整房間                整理了思緒
丟掉了一堆垃圾                              也想丟去揮不去的陰霾
一整天沒吃東西                              邊整理也一直喝水
就是很累的感覺                              身體很累 心也很累
肚子餓了                                        肚子好餓
吃冰箱剩下東西吧                           冰箱裡有醃好的羊肉
有菜......                 天阿~~
還要煮ㄇ?                                      泡麵沒了
好餓!!!                                            去7-11!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
不想下樓                                        煮吧!!






沙茶羊肉

材料:羊肉200g,油菜一把,蔥1支,蒜仁1瓣
     
調味料:沙茶10g,大蒜1小瓣,沙拉油2大匙
            醬油1匙,酒1大匙,糖1/4小匙
           

醃料: 醬油1匙,酒1大匙,沙茶1大匙
        太白粉1/2匙,薑3片


我這麼作:
1.將羊肉洗淨切片,醃料醃10分鐘
2.油菜洗淨切段
3.蔥切斷,薑切片
4.將2大匙沙拉油倒入鍋中加熱
  先爆香蔥,蒜再加入沙茶
5.當沙茶炒到香味出來就可以到入
   醃好的羊肉片拌炒
6.炒至肉色變深加入油菜拌炒
   再加入調味料,起鍋時再加酒
   拌勻即可盛盤
 



一整天沒吃東西
吃了東西之後突然開胃了
加個冬粉吧!!
因該比較飽
(冬粉須先泡水)
燙個冬粉放下去
真的蠻有飽足感
不過也沒吃完(太貪心)
這就像是吃泡麵一包不飽
二包吃的就很難過
ㄏㄏㄏ～～這道理是一樣的